Un ustensile témoin de l'individualisation du service à table à la Renaissance.

Description:

Au 16ème siècle, le service à table s’individualise en commençant par les hautes classes sociales. L’utilisation de couteau et de cuiller individuels se répand, tandis que la fourchette de table apparaît.

Sur cette cuillère vous pouvez distinguer un poinçon indiquant, son lieu de fabrication, Paris ou Saint-Denis. Bien évidemment, des couverts en bois perdurent à cette époque, mais ils ne sont que très rarement conservés dans le sol.

Infos pratiques

Datation: entre 1500 et 1550

Matériau: alliage cuivreux

Dimensions: longueur 14,8 cm ; largeur maximum 4,9 cm ; épaisseur 1,2 cm

Dernière mise à jour : 12 mars 2020