Un pot de stockage normand retrouvé dans le dépotoir d'une auberge de Roissy-en-France.
Description:
Dans les auberges au 17e siècle, la mode est alors à la cuisine au beurre. L’utilisation du beurre qui n’est pas produit localement, nécessite une importation depuis des régions plus lointaines. Ce grand pot cylindrique servait à stocker cette denrée. Fabriqué en Normandie, il était rempli sur place puis expédié par bateau jusqu’en région parisienne en remontant la Seine. Sa forme standardisée de 11 litres en facilitait le transport.
Informations sur l'objet
Période: 17e-18e siècles
Datation: Entre 1600 et 1650
Matériau: terre cuite, grès céramique
Dimensions: hauteur 15,5cm ; diamètre maximum 15 cm
Propriétaire: Dépôt de l'État
Lieu de découverte: Roissy-en-France, 31-33 avenue Charles-de-Gaulle
Lieu dans le musée: En exposition permanente (chronologique)
Dernière mise à jour : 31 mars 2021
