Un plat représentatif de la cuisine gallo-romaine.

Description:

Pour obtenir un plat à leur goût, les Gallo-Romains utilisent beaucoup d’épices broyés à l’aide d’un mortier et d’un pilon. Tenu dans la main, le pilon permet d’écraser les condiments contre le fond du mortier. Lors de la fabrication du mortier, le potier ajoute de larges grains de sable à l’argile afin de la rendre rugueuse et ainsi rendre le broyage plus efficace.

Informations sur l'objet

Période: Antiquité gallo-romaine

Datation: Entre 100 et 300

Matériau: terre cuite

Dimensions: hauteur 6,5 cm ; diamètre maximum

Propriétaire: Dépôt de l'État - Fonds JPGF

Lieu de découverte: Luzarches, Pièce de la Carrière

Lieu dans le musée: En exposition permanente (thématique)

Dernière mise à jour : 16 avril 2020