Un plat représentatif de la cuisine gallo-romaine.
Description:
Pour obtenir un plat à leur goût, les Gallo-Romains utilisent beaucoup d’épices broyés à l’aide d’un mortier et d’un pilon. Tenu dans la main, le pilon permet d’écraser les condiments contre le fond du mortier. Lors de la fabrication du mortier, le potier ajoute de larges grains de sable à l’argile afin de la rendre rugueuse et ainsi rendre le broyage plus efficace.
Informations sur l'objet
Période: Antiquité gallo-romaine
Datation: Entre 100 et 300
Matériau: terre cuite
Dimensions: hauteur 6,5 cm ; diamètre maximum
Propriétaire: Dépôt de l'État - Fonds JPGF
Lieu de découverte: Luzarches, Pièce de la Carrière
Lieu dans le musée: En exposition permanente (thématique)
Dernière mise à jour : 31 mars 2021
